• suomi
  • suomi

Коптильня «SUOMI»

9360руб. 6975руб.

8 в наличии

Описание товара

Купить коптильню «Суоми» в интернет-магазине ХОББИ-КЛУБ.РФ

Домашний аппарат «Суоми» (SUOMI) для копчения от производителя Lapeenton (Финляндия) заслуживает самого пристального внимания. Форма изделия – цилиндр, который изготовлен из чистейшей пищевой нержавейки. Вместимость емкости вполне подходящая. Она равна двум десяткам литров. Габариты изделия относительно невелики. Высота составляет 46 см, а по диаметру – 28 см. Весит прибор всего лишь 5 кг. Отличный дизайн, классная сварка соответствуют стандарту качества.

В комплекте имеется прочный поддон для полного сбора стекающего жира, удобные надежные крючки, на которые вывешиваются заранее подготовленные продукты копчения. Чистый силиконовый шланг служит для отвода дыма. Разумеется, прибор снабжён хорошей инструкцией, достаточным количеством яблоневой щепы. Есть и надежный противень для продуктов. И все это в финском коптильном аппарате «Суоми» (SUOMI)

Принцип работы коптильни «Суоми»

Перед началом копчения тот или иной продукт, да и само устройство тщательно промывают. Заранее замоченную щепу укладывают на донышко аппарата слоем в два сантиметра. Над щепой закрепляют вышеназванный поддон. Потом прочно закрывают крышку. Прикреплённый к ней силиконовый шланг выводят в имеющуюся на кухне форточку.

Чтобы дым не пробивался через щели, разработчики предусмотрели отличный водяной затвор. По периметру аппарата — рядом с крышкой — устроена глубокая канавка, в неё заливают воду после закручивания данной крышки. Поэтому дым не имеет возможности выбиваться наружу. Оригинально, просто и здорово. В центре действующего аппарата установлен прочный металлический стержень, который должен держать на себе весь набор внутренних частей устройства.

После всех этих манипуляций коптильню горячего копчения «Суоми» ставят на имеющуюся печку или на газовую плиту. Копчение обычно происходит в те моменты, когда в баке создастся температура около девяноста градусов. Благо, что на крышке прибора установлен точнейший биметаллический термометр и красиво выполненная деревянная ручка с удобным покрытием от возможного пригорания.

Коптят продукцию в коптильне «Суоми» круглый год. Только стараются не пользуются индукционной печью, у которой — плоская поверхность.

Финская коптильня «Суоми» не выгорает, долго сохраняет красивый внешний вид, и при хорошей эксплуатации рассчитан на целое десятилетие. Аппарат легок, компактен и удобен для переноски и перевозки. Его можно брать на рыбалку и на дачу.

При обработке рыбы коптильня «Суоми» — универсал, превосходит все ожидаемые результаты. Копчености приобретают в нём необыкновенный аромат и отменный вкус. Подогрев можно вести не только в условиях домашней кухни, но и на мангале и на костре. Подвес и решетка в нём расширяют обычные возможные варианты удачного крепления говядины, свинины, рыбы и птичьих тушек для их горячего домашнего копчения. Все до мелочи взвешено.

В коптильне «Суоми» достаточно хорошо фиксируются любые продукты. Широкий поддон также очень вместителен и удобен. Сверху четыре крючка служат для фиксации продукции шпагатом, что позволяет максимально растягивать её. Нельзя допускать, чтобы та же тушка без растяжки напоминала гофру. Это отрицательно скажется на качестве приготовленных копченостей.

Во время копчения возникают не частые, но хорошо слышимые потрескивания. Этот фактор прогорания яблоневой щепы не дает основания для беспокойства. С помощью термометра четко контролируется процесс приготовления продукции. И все-таки после первого использования аппарата откручивают крышку и проверяют состояние всех узлов визуально, чтобы впоследствии не допустить сбоя в работе коптильни.

Где купить коптильню «Суоми»?

Финские коптильни «Суоми» продаются в интернет-магазине ХОББИ-КЛУБ.РФ. Его формат рассказывает покупателю все о названном товаре, выделяя самые положительные стороны. Изделие имеет сертификат качества. Купить коптильню «Суоми» можно в любое время суток. При выборе изделия на помощь приходит опытный менеджер, с которым попутно обговариваются многие вопросы.

Товар доставляется по РФ почтой или автомобилем транспортной компании. Через некоторое время благодарный заказчик получает идеальную коптильню, которая никогда и никого не подводит. В подарок пользователю вручается книга рецептов копчения.

Обзоры

Отзывов пока нет.

Станьте первым, кто оставил отзыв об этом товаре: “Коптильня «SUOMI»”